Bodega ConquistadorSelection Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selection Pinot Noir de la Bodega Conquistador
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection Pinot Noir de Bodega Conquistador de la región de Central Valley es un poderoso .
Maridaje con Selection Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Pinot Noir
Maridajes originales con Selection Pinot Noir
El Selection Pinot Noir de Bodega Conquistador coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de baeckeoffe, hígado de ternera en vinagre o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conquistador
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection Pinot Noir de Bodega Conquistador son 0
Información sobre el Bodega Conquistador
La Bodega Conquistador es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Curico Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curico Valley
Corazón productivo de Chile central, buena relación calidad-precio. Sauvignon Blanc como blanco estrella: vivo y accesible con notas de cítricos, pomelo, hierba fresca y frutas tropicales, final fresco. Chardonnay equilibrado (manzana, miel). Cabernet Sauvignon como tinto dominante: carnoso y afrutado (grosella negra, ciruela), taninos redondos.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Acidez
Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.
