Bodega CoopRiesling - Sylvaner
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Riesling - Sylvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling - Sylvaner
Maridajes originales con Riesling - Sylvaner
El Riesling - Sylvaner de Bodega Coop coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de repollo (verde) estofado, penne con salmón ahumado y crème fraiche o chucrut alsaciano.
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling - Sylvaner de Bodega Coop son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Coop
La Bodega Coop es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Capital alemana del Pinot Noir (Spätburgunder): tintos sedosos y finos con notas de frutos rojos, cereza, sotobosque y especias dulces, taninos fundidos. Grauburgunder (Pinot Gris) redondo, Weissburgunder vivo, Müller-Thurgau suave, Riesling mineral. 3ª región de Alemania (15. 000 ha) en Baden-Württemberg frente a Alsacia, uno de los climas más cálidos del país, suelos volcánicos en el Kaiserstuhl.
La palabra del vino: Pesado
Se habla de un vino grueso y rústico al que le falta finura.
