Bodega TávoraTerras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Terras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut
Maridajes originales con Terras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut
El Terras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut de Bodega Távora coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, pierna de cochinillo al horno o confit de pato en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Távora
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras do Demo Reserva Pinot Noir Blanc de Noirs Brut de Bodega Távora son 2018
Información sobre el Bodega Távora
La Bodega Távora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Távora-Varosa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Távora-Varosa
La región vinícola de Távora-Varosa. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Murganheira y Domaine Murganheira. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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