Bodega CoppoBarbera d'Asti L'Avvocata
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Asti L'Avvocata de la Bodega Coppo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Asti L'Avvocata de Bodega Coppo de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, cedro
cuero, tierra
regaliz, anís
queso, queso
violette, lavanda
En nariz el Barbera d'Asti L'Avvocata de Bodega Coppo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o fruta oscura y a veces también aromas de anís, cola o cedro.
Maridaje con Barbera d'Asti L'Avvocata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Asti L'Avvocata
Maridajes originales con Barbera d'Asti L'Avvocata
El Barbera d'Asti L'Avvocata de Bodega Coppo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa de fideos china simple, ternera asada con leche y romero o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coppo
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
La Knipperlé blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Knipperlé blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Asti L'Avvocata de Bodega Coppo son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Coppo
La Bodega Coppo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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