Bodega Corinne & Damien DeneufbourgCôtes Catalanes Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Côtes Catalanes Blanc de la Bodega Corinne & Damien Deneufbourg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes Catalanes Blanc de Bodega Corinne & Damien Deneufbourg de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Côtes Catalanes Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes Catalanes Blanc
Maridajes originales con Côtes Catalanes Blanc
El Côtes Catalanes Blanc de Bodega Corinne & Damien Deneufbourg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche de queso de tarta mágica o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corinne & Damien Deneufbourg
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Corinne & Damien Deneufbourg
La Bodega Corinne & Damien Deneufbourg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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