Bodega Cortijo TrifillasCava En Clave de DO Organic Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava En Clave de DO Organic Brut de la Bodega Cortijo Trifillas
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava En Clave de DO Organic Brut de Bodega Cortijo Trifillas de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava En Clave de DO Organic Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava En Clave de DO Organic Brut
Maridajes originales con Cava En Clave de DO Organic Brut
El Cava En Clave de DO Organic Brut de Bodega Cortijo Trifillas coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mi sao, cervelat en estilo alsaciano o bacalao frito enojado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cortijo Trifillas
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Cortijo Trifillas
La Bodega Cortijo Trifillas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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