Bodega Cortijo TrifillasEn Clave de DO Monastrell - Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del En Clave de DO Monastrell - Syrah de la Bodega Cortijo Trifillas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el En Clave de DO Monastrell - Syrah de Bodega Cortijo Trifillas de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el En Clave de DO Monastrell - Syrah de Bodega Cortijo Trifillas de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tabaco y a veces también aromas de ciruela, cuero o grosella negra.
Maridaje con En Clave de DO Monastrell - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con En Clave de DO Monastrell - Syrah
Maridajes originales con En Clave de DO Monastrell - Syrah
El En Clave de DO Monastrell - Syrah de Bodega Cortijo Trifillas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de alondra de carne, sopa de fideos china simple o pechuga de ternera rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cortijo Trifillas
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de En Clave de DO Monastrell - Syrah de Bodega Cortijo Trifillas son 2013, 2014, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Cortijo Trifillas
La Bodega Cortijo Trifillas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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