Bodega CostadoroBardolino Novello Classico
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Bardolino Novello Classico de la Bodega Costadoro. se encuentra en el primer 40 de de Vénétie de vinos.
Estructura gustativa del Bardolino Novello Classico de la Bodega Costadoro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bardolino Novello Classico de Bodega Costadoro de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bardolino Novello Classico de Bodega Costadoro de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Bardolino Novello Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bardolino Novello Classico
Maridajes originales con Bardolino Novello Classico
El Bardolino Novello Classico de Bodega Costadoro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue china, espaguetis con calabacines y jamón italiano o cuscús real.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costadoro
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bardolino Novello Classico de Bodega Costadoro son 2015, 2013, 2016, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Costadoro
La Bodega Costadoro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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