Bodega Weinbau CottinelliChurer Schiller
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Churer Schiller.
Maridajes que funcionan perfectamente con Churer Schiller
Maridajes originales con Churer Schiller
El Churer Schiller de Bodega Weinbau Cottinelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tajín de ternera con guisantes, cordón azul o conejo en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinbau Cottinelli
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
Blancos ricos y amplios, de robe dorada, con aromas de pera, membrillo, miel, humo, jengibre y especias. Vinificado en secos estructurados (Alsacia AOC), semisecos y suntuosos dulces tardíos (vendimia tardía, selección de granos nobles). Más ligero y crujiente en Italia como Pinot Grigio (Véneto, Friuli). También en Alemania (Grauburgunder), Hungría (Szürkebarát) y Oregon. Mutación gris del Pinot Noir.
Información sobre el Bodega Weinbau Cottinelli
La Bodega Weinbau Cottinelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Cantón vinícola de la Suiza alemana oriental (Grisones), 423 ha en el corazón del Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir distintivo (Blauburgunder, >70%): tintos entre los más nobles de Suiza, finos y sedosos con notas características de cereza, frambuesa, sotobosque, especias dulces y toque mineral calcáreo, taninos delicados - comparados con los grandes borgoñas. Suelos esquistoso-calcáreos, clima templado por el foehn (la zona más cálida de la Suiza alemana).
La palabra del vino: Extracto seco
Componentes no líquidos del vino.
