Château CoulonSélection Spéciale
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Sélection Spéciale de la Château Coulon. se encuentra en el primer 10 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del Sélection Spéciale de la Château Coulon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sélection Spéciale de Château Coulon de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sélection Spéciale de Château Coulon de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o grosella negra y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Sélection Spéciale.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sélection Spéciale
Maridajes originales con Sélection Spéciale
El Sélection Spéciale de Château Coulon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, spaghetti all 'amatriciana o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Château Coulon
Descubra la variedad de uva: Traminette
Cruce interespecífico entre 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) y el gewurztraminer obtenido en 1965 por Herb Barrett de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) y seleccionado por la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (Estados Unidos) En este país, se puede encontrar en muchas regiones productoras de vino, así como en Canadá y Alemania, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sélection Spéciale de Château Coulon son 2009, 2011, 2013, 2010 y 2015.
Información sobre el Château Coulon
La Château Coulon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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