El Vignoble Cousin de Vaud

Vignoble Cousin
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 29 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Vaud

La Vignoble Cousin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignoble Cousin

Buscas los mejores vinos de Vignoble Cousin en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignoble Cousin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignoble Cousin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Vignoble Cousin

Maridaje con un vino rojo de Vignoble Cousin.

Los vinos rojo de Vignoble Cousin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo saltado, chuletas a la milanesa como en italia o tarta provenzal con conejo.

Las mejores añadas en vinos Vignoble Cousin rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Cousin rojo

  • Gamaret
  • Garanoir
  • Pinot Noir
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Vaud

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).

Los grandes vinos blanco de Vignoble Cousin

Maridaje con un vino blanco de Vignoble Cousin.

Los vinos blanco de Vignoble Cousin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al curry y cebollas, eglefino con leche o pizza con chorizo y tomates secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Cousin

En la boca el vino blanco de la Vignoble Cousin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Vignoble Cousin blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Cousin blanco

  • Pinot Blanc
  • Chasselas
  • Riesling
  • Sylvaner
  • Doral
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Vignoble Cousin

Maridaje con un vino rosado de Vignoble Cousin.

Los vinos rosado de Vignoble Cousin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Enólogo

Coleccionista de etiquetas de vino. Cada vez es más difícil conseguir las etiquetas de las añadas famosas, que tratan de evitar las falsificaciones.

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

Noticias sobre Vignoble Cousin y los vinos de la región

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La palabra del vino: Enólogo

Coleccionista de etiquetas de vino. Cada vez es más difícil conseguir las etiquetas de las añadas famosas, que tratan de evitar las falsificaciones.