Bodega Cuatro PasosBlack Mencia
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
El Black Mencia de la Bodega Cuatro Pasos. se encuentra en el primer 80 de de Bierzo de vinos.
Estructura gustativa del Black Mencia de la Bodega Cuatro Pasos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Mencia de Bodega Cuatro Pasos de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Black Mencia de Bodega Cuatro Pasos de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Black Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Mencia
Maridajes originales con Black Mencia
El Black Mencia de Bodega Cuatro Pasos coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de osso bucco, jabalí en civet o osso buco de pavo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuatro Pasos
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Mencia de Bodega Cuatro Pasos son 2016, 2017, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Cuatro Pasos
La Bodega Cuatro Pasos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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