Bodega Cantina di CustozaI Classici Pinot Grigio Veronese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del I Classici Pinot Grigio Veronese de la Bodega Cantina di Custoza
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Classici Pinot Grigio Veronese de Bodega Cantina di Custoza de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el I Classici Pinot Grigio Veronese de Bodega Cantina di Custoza de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con I Classici Pinot Grigio Veronese.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Classici Pinot Grigio Veronese
Maridajes originales con I Classici Pinot Grigio Veronese
El I Classici Pinot Grigio Veronese de Bodega Cantina di Custoza coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de pollo indio (korma simplificado), quiche de brócoli y queso azul sin masa o salmonetes con verduritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Custoza
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de I Classici Pinot Grigio Veronese de Bodega Cantina di Custoza son 2014, 2016, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Cantina di Custoza
La Bodega Cantina di Custoza es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Verona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verona
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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