El Bodega Cantina di Custoza de delle Venezie de Veneto

Bodega Cantina di Custoza
La finca ofrece 75 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1489 de dominios de Veneto.
Se encuentra en delle Venezie en la región de Veneto
Encuentra el Bodega Cantina di Custoza en Facebook

La Bodega Cantina di Custoza es una de las áreas a seguir en la delle Venezie.. Ofrece 75 de vinos a la venta en la región de delle Venezie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina di Custoza

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina di Custoza en delle Venezie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina di Custoza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina di Custoza con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina di Custoza

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina di Custoza.

Los vinos blanco de Bodega Cantina di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado, chucrut de mar con vino blanco o quiche con jamón y queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina di Custoza

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantina di Custoza. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, pera o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina di Custoza. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina di Custoza blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina di Custoza blanco

  • Garganega
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Cortese
  • Tocai Friulano

Descubrir la región vinícola de delle Venezie

La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantina di Custoza

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantina di Custoza.

Los vinos rosado de Bodega Cantina di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de cuscús sin cuscusera, baeckeoffe con pescado o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina di Custoza

En nariz el vino rosado de la Bodega Cantina di Custoza. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina di Custoza rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.33/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina di Custoza rosado

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Descubra la variedad de uva: Cortese

Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina di Custoza

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina di Custoza.

Los vinos rojo de Bodega Cantina di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cataplana con marisco, pasta con gambas o pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina di Custoza

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantina di Custoza. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina di Custoza. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina di Custoza rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina di Custoza rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Corvinone

La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantina di Custoza

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantina di Custoza.

Los vinos suave de Bodega Cantina di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de flammekueche (con vaca risueña), salmón al vapor marinado con hierbas o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina di Custoza

En nariz el vino suave de la Bodega Cantina di Custoza. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina di Custoza suave

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina di Custoza suave

  • Garganega
  • Cortese
  • Tocai Friulano
  • Manzoni Bianco
  • Trebbiano Toscano
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Tocai Friulano

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantina di Custoza

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantina di Custoza.

Los vinos efervescente de Bodega Cantina di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macaroniade sétoise, pimientos rellenos de atún y parmesano o tagliatelle con marisco y crema de azafrán.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina di Custoza efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.31/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina di Custoza efervescente

  • Chardonnay
  • Cortese
  • Garganega
  • Pinot Blanc
  • Tocai Friulano
  • Trebbiano

La palabra del vino: Chopine

Botella pequeña con una capacidad de 50 centilitros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina di Custoza

¿Está planeando una ruta del vino en la de delle Venezie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina di Custoza.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.