Bodega Cuvelier Los AndesEdición Limitada Assemblage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Edición Limitada Assemblage de la Bodega Cuvelier Los Andes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edición Limitada Assemblage de Bodega Cuvelier Los Andes de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edición Limitada Assemblage de Bodega Cuvelier Los Andes de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Edición Limitada Assemblage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edición Limitada Assemblage
Maridajes originales con Edición Limitada Assemblage
El Edición Limitada Assemblage de Bodega Cuvelier Los Andes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, farfalle con gorgonzola o salsa gitana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuvelier Los Andes
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edición Limitada Assemblage de Bodega Cuvelier Los Andes son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Cuvelier Los Andes
La Bodega Cuvelier Los Andes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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