El Bodega CW Wines de Coonawarra de Australie du Sud

Bodega CW Wines - Lustre Collection Shiraz
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Coonawarra en la región de Australie du Sud

La Bodega CW Wines es una de las áreas a seguir en la Coonawarra.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Coonawarra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega CW Wines

Buscas los mejores vinos de Bodega CW Wines en Coonawarra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega CW Wines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega CW Wines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega CW Wines

Maridaje con un vino rojo de Bodega CW Wines.

Los vinos rojo de Bodega CW Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), cordero en salsa picante o conejo con kriek y cerezas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega CW Wines

En nariz el vino rojo de la Bodega CW Wines. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega CW Wines. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega CW Wines rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega CW Wines rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Coonawarra

La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coonawarra son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coonawarra suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o hierbas secas y a veces también aromas de sage, grafito o setas. En la boca de Coonawarra es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 240 de fincas y châteaux en la de Coonawarra, que producen 748 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Coonawarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega CW Wines

Maridaje con un vino blanco de Bodega CW Wines.

Los vinos blanco de Bodega CW Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, goulash tradicional húngaro o riñón de vacuno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega CW Wines

En nariz el vino blanco de la Bodega CW Wines. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega CW Wines. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega CW Wines blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.36/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega CW Wines blanco

  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega CW Wines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coonawarra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega CW Wines.

Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

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