
Bodega D.H. LescombesLimited Release Petite Sirah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o comida picante.
El Limited Release Petite Sirah de la Bodega D.H. Lescombes. se encuentra en el primer 40 de de Nouveau-Mexique de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Limited Release Petite Sirah de Bodega D.H. Lescombes de la región de Nouveau-Mexique suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Limited Release Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Limited Release Petite Sirah
Maridajes originales con Limited Release Petite Sirah
El Limited Release Petite Sirah de Bodega D.H. Lescombes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de rápido y, pechuga de pato con salsa de miel o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D.H. Lescombes
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega D.H. Lescombes
La Bodega D.H. Lescombes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Nouveau-Mexique para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouveau-Mexique
Nuevo México es un estado sin salida al mar en la frontera sur de Estados Unidos, flanqueado por Texas al sureste y Arizona al oeste. El estado cubre 316. 000 km2 de desierto alto, entre las latitudes 31° y 37°. Las principales variedades de uva utilizadas para la producción de vino en Nuevo México son Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling y Zinfandel.
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