Bodega CaduceusMerkin Vineyards Shinola
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Merkin Vineyards Shinola de la Bodega Caduceus. se encuentra en el primer 10 de de Nouveau-Mexique de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merkin Vineyards Shinola de Bodega Caduceus de la región de Nouveau-Mexique suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Merkin Vineyards Shinola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merkin Vineyards Shinola
Maridajes originales con Merkin Vineyards Shinola
El Merkin Vineyards Shinola de Bodega Caduceus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tibs (etiopía), tagine tradicional (marruecos) o pizza calzone con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caduceus
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merkin Vineyards Shinola de Bodega Caduceus son 2019, 2017, 2014, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Caduceus
La Bodega Caduceus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Nouveau-Mexique para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouveau-Mexique
Nuevo México es un estado sin salida al mar en la frontera sur de Estados Unidos, flanqueado por Texas al sureste y Arizona al oeste. El estado cubre 316. 000 km2 de desierto alto, entre las latitudes 31° y 37°. Las principales variedades de uva utilizadas para la producción de vino en Nuevo México son Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling y Zinfandel.
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