Bodega Dancing Crow VineyardsOld Stake 1901 Vineyard
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Counoise, el Primitivo, el Touriga nacional y el Zinfandel.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Old Stake 1901 Vineyard de la Bodega Dancing Crow Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Stake 1901 Vineyard de Bodega Dancing Crow Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Stake 1901 Vineyard de Bodega Dancing Crow Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Old Stake 1901 Vineyard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Stake 1901 Vineyard
Maridajes originales con Old Stake 1901 Vineyard
El Old Stake 1901 Vineyard de Bodega Dancing Crow Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), chuletas de cordero con crema de estragón o buey bourguignon muy suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dancing Crow Vineyards
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Stake 1901 Vineyard de Bodega Dancing Crow Vineyards son 2018
Información sobre el Bodega Dancing Crow Vineyards
La Bodega Dancing Crow Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Kelsey Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kelsey Bench
La región vinícola de Kelsey Bench. se encuentra en la región de Lake County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Prima Materia y Domaine Rosa d'Oro. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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