Bodega Daniel Bony et FilsLe Désir Noir
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Gamaret, el Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Le Désir Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Désir Noir
Maridajes originales con Le Désir Noir
El Le Désir Noir de Bodega Daniel Bony et Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera, quiche de champiñones, bacon y gruyere o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Daniel Bony et Fils
Descubra la variedad de uva: Gamaret
La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Daniel Bony et Fils
La Bodega Daniel Bony et Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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