Bodega Dante RivettiAlabarda Barbera d'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Alabarda Barbera d'Alba de la Bodega Dante Rivetti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alabarda Barbera d'Alba de Bodega Dante Rivetti de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alabarda Barbera d'Alba de Bodega Dante Rivetti de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Alabarda Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alabarda Barbera d'Alba
Maridajes originales con Alabarda Barbera d'Alba
El Alabarda Barbera d'Alba de Bodega Dante Rivetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de capellini con verduras, pastel de vino alsaciano o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dante Rivetti
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alabarda Barbera d'Alba de Bodega Dante Rivetti son 2003, 1999, 1998, 2006 y 2000.
Información sobre el Bodega Dante Rivetti
La Bodega Dante Rivetti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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