La Bodega Dante Rivetti es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Dante Rivetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape (rape) a la sétoise, pasta de mariposa multicolor o curry de cordero con leche de coco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dante Rivetti. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o floral y a veces también aromas de planta, cítricos o sage. En la boca el vino rojo de la Bodega Dante Rivetti. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Dante Rivetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de pollo, sopas a la provenzal o lasaña con verduras y tomates de saboya.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dante Rivetti. suele revelar tipos de aromas de crema, paja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de floral, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Dante Rivetti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos efervescente de Bodega Dante Rivetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de calamares rellenos a la sétoise, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Dante Rivetti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral. En la boca el vino efervescente de la Bodega Dante Rivetti. es un poderoso .
Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.
Los vinos suave de Bodega Dante Rivetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza exprés o acras con gambas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dante Rivetti.
