Bodega DaschboschSteen
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
El Steen de la Bodega Daschbosch. se encuentra en el primer 5 de de Breedekloof de vinos.
Estructura gustativa del Steen de la Bodega Daschbosch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steen de Bodega Daschbosch de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Steen de Bodega Daschbosch de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Steen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steen
Maridajes originales con Steen
El Steen de Bodega Daschbosch coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, lentejas coralinas con curry o filetes de pescado con salsa de limón (microondas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Daschbosch
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Steen de Bodega Daschbosch son 2013, 2016, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Daschbosch
La Bodega Daschbosch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Breedekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breedekloof
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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