El Bodega Daschbosch de Breedekloof de Western Cape

Bodega Daschbosch
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Breedekloof en la región de Western Cape

La Bodega Daschbosch es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Breedekloof para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Daschbosch

Buscas los mejores vinos de Bodega Daschbosch en Breedekloof de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Daschbosch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Daschbosch con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Daschbosch

Maridaje con un vino rojo de Bodega Daschbosch.

Los vinos rojo de Bodega Daschbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, salteado de cordero al curry o filetes de pollo con mostaza y crema.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Daschbosch

En nariz el vino rojo de la Bodega Daschbosch. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Daschbosch. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Daschbosch rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Daschbosch rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Petit Verdot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Breedekloof

La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Breedekloof son Chenin blanc, Pinotage y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breedekloof suele revelar tipos de aromas de arbolado, madreselva o pesca y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o archivo. En la boca de Breedekloof es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de Breedekloof, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Breedekloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Daschbosch

Maridaje con un vino blanco de Bodega Daschbosch.

Los vinos blanco de Bodega Daschbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche sin huevos, ala de raya con mantequilla de alcaparras o paella para dummies (sencilla y deliciosa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Daschbosch

En nariz el vino blanco de la Bodega Daschbosch. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o maleza y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Daschbosch. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Daschbosch blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Daschbosch blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat of Alexandria

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos suave de Bodega Daschbosch

Maridaje con un vino suave de Bodega Daschbosch.

Los vinos suave de Bodega Daschbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de escabeche de camarones o tarta de cumpleaños.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Daschbosch

En nariz el vino suave de la Bodega Daschbosch. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Daschbosch suave

  • Muscat of Alexandria

La palabra del vino: Ventilación

La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Daschbosch

¿Está planeando una ruta del vino en la de Breedekloof? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Daschbosch.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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