El Bodega Stofberg Wines de Breedekloof de Western Cape
![Bodega Stofberg Wines - Border Stone Chenin Blanc Bodega Stofberg Wines - Border Stone Chenin Blanc](/image/vino/stofberg-wines_border-stone-chenin-blanc_500.webp)
La Bodega Stofberg Wines es una de las áreas a seguir en la Breedekloof.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Breedekloof para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Stofberg Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de vieiras, sopa pho o bacalao gratinado al estilo paolita.
En nariz el vino blanco de la Bodega Stofberg Wines. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Stofberg Wines. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Breedekloof son Chenin blanc, Pinotage y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breedekloof suele revelar tipos de aromas de arbolado, madreselva o pesca y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o archivo. En la boca de Breedekloof es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de Breedekloof, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Breedekloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Stofberg Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de fricandeaux estilo alemán, conejo con cerveza y mostaza o pollo al curry con coco en thermomix.
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Breedekloof? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stofberg Wines.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.