El Bodega Elephant Hills de Breedekloof de Western Cape
La Bodega Elephant Hills es una de las áreas a seguir en la Breedekloof.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Breedekloof para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Elephant Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera al vino blanco, filete de cordero con aderezo de patatas o pierna de venado con salsa de tomate.
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Breedekloof son Chenin blanc, Pinotage y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breedekloof suele revelar tipos de aromas de arbolado, madreselva o pesca y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o archivo. En la boca de Breedekloof es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de Breedekloof, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Breedekloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Breedekloof? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Elephant Hills.
La Couderc noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Couderc noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.