El Bodega Olifantsberg de Breedekloof de Western Cape

Bodega Olifantsberg
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Breedekloof en la región de Western Cape

La Bodega Olifantsberg es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Breedekloof para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Olifantsberg

Buscas los mejores vinos de Bodega Olifantsberg en Breedekloof de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Olifantsberg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Olifantsberg con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Olifantsberg

Maridaje con un vino rojo de Bodega Olifantsberg.

Los vinos rojo de Bodega Olifantsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de dombrés y colas de cerdo, el cuscús argelino de daniel o conejo al ajillo (españa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Olifantsberg

En nariz el vino rojo de la Bodega Olifantsberg. suele revelar tipos de aromas de cereza, clavo de olor o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Olifantsberg. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Olifantsberg rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olifantsberg rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Pinotage

Descubrir la región vinícola de Breedekloof

La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Breedekloof son Chenin blanc, Pinotage y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breedekloof suele revelar tipos de aromas de arbolado, madreselva o pesca y a veces también aromas de mantequilla, manzana verde o archivo. En la boca de Breedekloof es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de Breedekloof, que producen 137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Breedekloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Olifantsberg

Maridaje con un vino blanco de Bodega Olifantsberg.

Los vinos blanco de Bodega Olifantsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de blanqueta de rape y vieiras, ensalada de lentejas coralinas o medallones de rape con cítricos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Olifantsberg

En nariz el vino blanco de la Bodega Olifantsberg. suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Olifantsberg. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Olifantsberg blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olifantsberg blanco

  • Chenin Blanc
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Roussanne

Descubra la variedad de uva: Pinotage

Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

Los grandes vinos rosado de Bodega Olifantsberg

Maridaje con un vino rosado de Bodega Olifantsberg.

Los vinos rosado de Bodega Olifantsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pasticcio (grecia), merguez con lentejas o brocheta de cordero.

Las mejores añadas en vinos Bodega Olifantsberg rosado

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olifantsberg rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Marcottage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Olifantsberg

¿Está planeando una ruta del vino en la de Breedekloof? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Olifantsberg.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Marcottage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).

Descubra las demás regiones y la denominación de Breede River Valley.