Bodega DatumMerlot - Shiraz
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot - Shiraz de Bodega Datum de la región de North suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Merlot - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Shiraz
Maridajes originales con Merlot - Shiraz
El Merlot - Shiraz de Bodega Datum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con cerveza negra, guiso irlandés o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Datum
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot - Shiraz de Bodega Datum son 2019, 2018, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Datum
La Bodega Datum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Valle de Guadalupe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Guadalupe
La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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