Bodega David HarmWeinschwärmer Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Weinschwärmer Grüner Veltliner de la Bodega David Harm
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weinschwärmer Grüner Veltliner de Bodega David Harm de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weinschwärmer Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weinschwärmer Grüner Veltliner
Maridajes originales con Weinschwärmer Grüner Veltliner
El Weinschwärmer Grüner Veltliner de Bodega David Harm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega David Harm
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega David Harm
La Bodega David Harm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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