Bodega De BortoliDown the Lane Gris de Gris Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Down the Lane Gris de Gris Rosé de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o mineral y a veces también aromas de fresas, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Down the Lane Gris de Gris Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Down the Lane Gris de Gris Rosé
Maridajes originales con Down the Lane Gris de Gris Rosé
El Down the Lane Gris de Gris Rosé de Bodega De Bortoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado orloff, tomates rellenos con thermomix o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Bortoli
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Down the Lane Gris de Gris Rosé de Bodega De Bortoli son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega De Bortoli
La Bodega De Bortoli es una de dominios a seguir en Riverina.. Ofrece 462 de vinos a la venta en la de Riverina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riverina
La región vinícola de Riverina. se encuentra en la región de Big Rivers de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine De Bortoli y Domaine Bimbadgen. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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