Bodega Dr. Von Bassermann-JordanBlanc de Noir
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Noir de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Blanc de Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noir
Maridajes originales con Blanc de Noir
El Blanc de Noir de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, guiso irlandés o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Noir de Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan son 2019, 2017, 2016, 2015 y 2020.
Información sobre el Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan
La Bodega Dr. Von Bassermann-Jordan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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