La Bodega Georg Breuer es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de Rheingau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Georg Breuer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tartiflette con queso reblochon, risotto de gambas y chorizo o guiso de cordero con patatas y ajo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Georg Breuer. suele revelar tipos de aromas de piña, almendras o fruta desecada y a veces también aromas de aceite, frutas tropicales o roble. En la boca el vino blanco de la Bodega Georg Breuer. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
El vino clásico del Rheingau es un Riesling seco, con alta acidez y aromas de cítricos y mineralidad ahumada, típicamente más "masculino" que su homólogo del Mosela. Sin embargo, cabe destacar que la región también produce algunos de los mejores Rieslings dulces botritizados de Alemania, con sabores tan exóticos como el puré de albaricoque, la miel y la mandarina caramelizada. El dulce Spätburgunder (Pinot Noir), que se produjo ampliamente en Assmannshausen hasta finales del siglo XX, se ha convertido en algo atípico, pero sigue siendo una parte fascinante de la historia del vino de la región. Después de fluir hacia el norte durante 280 kilómetros, el Rin gira bruscamente hacia el oeste durante 25 kilómetros entre Wiesbaden y Rudesheim.
Es aquí, en la orilla norte del río, que mira hacia el sur, donde se encuentra el 90% de los viñedos del Rheingau.
Los vinos rojo de Bodega Georg Breuer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de puchero, escalope de ternera (piccata milanesa) o estofado de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Georg Breuer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Georg Breuer. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos suave de Bodega Georg Breuer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos con thermomix, espaguetis con tinta de calamar (italia) o bonito a la balinesa.
En nariz el vino suave de la Bodega Georg Breuer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta desecada o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino suave de la Bodega Georg Breuer. es un poderoso con una agradable frescura.
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
Los vinos efervescente de Bodega Georg Breuer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pudín blanco casero, sándwiches de atún inglés o rigatoni con calabacines y tomates.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Georg Breuer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Bodega Georg Breuer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Georg Breuer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheingau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Georg Breuer.
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El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
