Château de MontfauconLa Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé de la Château de Montfaucon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé de Château de Montfaucon de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé
Maridajes originales con La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé
El La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé de Château de Montfaucon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con berenjena, quiche de queso de tarta mágica o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Château de Montfaucon
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Demoiselle Baron de Montfaucon Rosé de Château de Montfaucon son 2018
Información sobre el Château de Montfaucon
La Château de Montfaucon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Gard para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gard
La región vinícola de Gard. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roc d'Anglade y Domaine Mas des Bressades. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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