La Bodega Raddeck es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 62 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Raddeck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con zanahorias caramelizadas, cerdo asado con leche o patas de conejo con setas.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos rojo de Bodega Raddeck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún, coq au vin casero o saltimbocca de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Raddeck. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Raddeck. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos blanco de Bodega Raddeck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de filete miñón en costra, merluza con gambas pequeñas para cookeo o pasta a la tunecina.
En nariz el vino blanco de la Bodega Raddeck. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Raddeck. es un poderoso con una agradable frescura.
Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
Los vinos suave de Bodega Raddeck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Raddeck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de espinacas y queso de cabra.
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Raddeck.
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Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
