El Bodega Zilliken de Mosel
La Bodega Zilliken es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Zilliken en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zilliken. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zilliken con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Zilliken van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, cerdo o pescados grasos como recetas de quiche con jamón y queso comté, conejo a la sidra con setas o panecillo tostado con salmón ahumado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zilliken. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o arbolado y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Zilliken. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos rojo de Bodega Zilliken van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o ternera como recetas de quiche vegana de puerros y tofu, lasaña boloñesa (mascarpone) o rulés de ternera al estilo rural con risotto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Zilliken. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Zilliken. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Zilliken van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), tarta de tomate sin tomate... o spaghetti all 'amatriciana.
Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
Los vinos rosado de Bodega Zilliken van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zilliken.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.