Bodega Dedham Vale VineyardsReserve
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Dornfelder, el Dunkelfelder, el Pinot noir y el Rondo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve de Bodega Dedham Vale Vineyards de la región de England suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve
Maridajes originales con Reserve
El Reserve de Bodega Dedham Vale Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, coco de paimpol o conejo a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dedham Vale Vineyards
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Dedham Vale Vineyards
La Bodega Dedham Vale Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de England para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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