Bodega DelasSainte-Épine Saint-Joseph
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Sainte-Épine Saint-Joseph de la Bodega Delas. se encuentra en el primer 20 de de Saint-Joseph de vinos.
Estructura gustativa del Sainte-Épine Saint-Joseph de la Bodega Delas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sainte-Épine Saint-Joseph de Bodega Delas de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
pimienta, pimienta blanca
tierra, cuero
arbolado, clavo de olor
violette, acacia
En nariz el Sainte-Épine Saint-Joseph de Bodega Delas de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Sainte-Épine Saint-Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte-Épine Saint-Joseph
Maridajes originales con Sainte-Épine Saint-Joseph
El Sainte-Épine Saint-Joseph de Bodega Delas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, paleta de cordero con cuchara o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Delas
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sainte-Épine Saint-Joseph de Bodega Delas son 2016, 2011, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Delas
La Bodega Delas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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