El Bodega Desauge de Volnay de Borgoña

Bodega Desauge
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 46 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Volnay en la región de Borgoña

La Bodega Desauge es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Volnay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Desauge

Buscas los mejores vinos de Bodega Desauge en Volnay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Desauge. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Desauge con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Desauge

Maridaje con un vino rojo de Bodega Desauge.

Los vinos rojo de Bodega Desauge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, pechuga de pato con salsa de pimienta o conejo con salsa basquaise.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Desauge rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Volnay

La región vinícola de Volnay. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Comtes Lafon y Domaine de Chassorney. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Volnay son Pinot noir, Gamay noir y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Volnay suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o fruta negra y a veces también aromas de fruta desecada, grosella roja o floral. En la boca de Volnay es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 239 de fincas y châteaux en la de Volnay, que producen 296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Volnay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Desauge

¿Está planeando una ruta del vino en la de Volnay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Desauge.

Descubra la variedad de uva: Select

La Select Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Charente). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la producción de aguardiente. El blanc selecto se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Desauge y los vinos de la región

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Silla

Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.