El Bodega Hubert Fournier de Volnay de Borgoña
La Bodega Hubert Fournier es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Volnay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hubert Fournier en Volnay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hubert Fournier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hubert Fournier con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Hubert Fournier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, ensalada de navidad o blanqueta del mar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hubert Fournier. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Hubert Fournier. es un poderoso potente.
La región vinícola de Volnay. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Comtes Lafon y Domaine de Chassorney. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Volnay son Pinot noir, Gamay noir y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Volnay suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o fruta negra y a veces también aromas de fruta desecada, grosella roja o floral. En la boca de Volnay es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 239 de fincas y châteaux en la de Volnay, que producen 296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Volnay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Bodega Hubert Fournier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de dombrés y colas de cerdo, mordiscos de queso o patas de conejo con crema fresca.
En la boca el vino rojo de la Bodega Hubert Fournier. es un poderoso con una agradable frescura.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Volnay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hubert Fournier.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Botella con una capacidad de 3 litros.