La Bodega Desvignes Aine & Fils es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Desvignes Aine & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o quiche sin huevos.
En la boca el vino rojo de la Bodega Desvignes Aine & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.
Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay.
Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.
Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or.
La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.
Los vinos blanco de Bodega Desvignes Aine & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de frijoles de coco, ensalada mexicana con vinagreta picante o sopas a la provenzal.
En nariz el vino blanco de la Bodega Desvignes Aine & Fils. suele revelar tipos de aromas de cítricos, cítricos o tropical y a veces también aromas de pomelo, evolución (envejecimiento) o ralladura de lima. En la boca el vino blanco de la Bodega Desvignes Aine & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Desvignes Aine & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún con tomates al horno, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o pastel de rey con frangipane.
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Desvignes Aine & Fils.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
