El Bodega Di Mallo de Montevideo
La Bodega Di Mallo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Montevideo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Di Mallo en Montevideo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Di Mallo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Di Mallo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Di Mallo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos rossini, salteado de cordero o albóndigas húmedas de parmesano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Di Mallo. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Di Mallo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Montevideo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bouza y Domaine Bouza. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montevideo son Tannat, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montevideo suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada o piña. En la boca de Montevideo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Montevideo, que producen 139 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montevideo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Di Mallo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filet mignon a la parrilla, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o quiche de calabacín y queso de cabra.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Bodega Di Mallo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, cerdo o pescados grasos como recetas de tarta de manzana, sopa de col verde o sándwich de atún.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Di Mallo. es un poderoso con una agradable frescura.
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.
Los vinos rosado de Bodega Di Mallo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montevideo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Di Mallo.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.