Bodega Di PrimaRosé del Lago
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Nero d'Avola y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Rosé del Lago.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé del Lago
Maridajes originales con Rosé del Lago
El Rosé del Lago de Bodega Di Prima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pierna de cordero con especias o los secretos del croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Di Prima
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Di Prima
La Bodega Di Prima es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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