Bodega DiemersdalMatys Cabernet Sauvignon - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Diemersdal. se encuentra en el primer 80 de de Western Cape de vinos.
Estructura gustativa del Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Diemersdal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Diemersdal de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Diemersdal de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Matys Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Matys Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Matys Cabernet Sauvignon - Merlot
El Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Diemersdal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o filetes de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diemersdal
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Matys Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Diemersdal son 2019, 2016, 2014, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Diemersdal
La Bodega Diemersdal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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