Bodega DiemersfonteinPlum Pinotage
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Plum Pinotage de la Bodega Diemersfontein
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Plum Pinotage de Bodega Diemersfontein de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Plum Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Plum Pinotage
Maridajes originales con Plum Pinotage
El Plum Pinotage de Bodega Diemersfontein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), guiso de ciervo o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diemersfontein
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Plum Pinotage de Bodega Diemersfontein son 2018
Información sobre el Bodega Diemersfontein
La Bodega Diemersfontein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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