Bodega DiemersfonteinCarpe Diem Reserve Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Carpe Diem Reserve Pinotage de la Bodega Diemersfontein. se encuentra en el primer 5 de de Wellington de vinos.
Estructura gustativa del Carpe Diem Reserve Pinotage de la Bodega Diemersfontein
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carpe Diem Reserve Pinotage de Bodega Diemersfontein de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carpe Diem Reserve Pinotage de Bodega Diemersfontein de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o ciruelas pasas y a veces también aromas de fruta oscura, cedro o plátano.
Maridaje con Carpe Diem Reserve Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carpe Diem Reserve Pinotage
Maridajes originales con Carpe Diem Reserve Pinotage
El Carpe Diem Reserve Pinotage de Bodega Diemersfontein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de matafanes de saboya, aiguillettes de pato con basalmic o hamburguesa con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diemersfontein
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carpe Diem Reserve Pinotage de Bodega Diemersfontein son 2008, 2004, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Diemersfontein
La Bodega Diemersfontein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
La región vinícola de Wellington. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Andreas y Domaine Diemersfontein. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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