Bodega Dirty & RowdyMaple's Spring St. Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Maple's Spring St. Petite Sirah de la Bodega Dirty & Rowdy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maple's Spring St. Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Maple's Spring St. Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Maple's Spring St. Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maple's Spring St. Petite Sirah
Maridajes originales con Maple's Spring St. Petite Sirah
El Maple's Spring St. Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, biryani de cordero o magret relleno de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dirty & Rowdy
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maple's Spring St. Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy son 2016
Información sobre el Bodega Dirty & Rowdy
La Bodega Dirty & Rowdy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de St. Helena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de St. Helena
La región vinícola de St. Helena. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine The Crane Assembly y Domaine Del Dotto.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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