El Bodega DLC de Thrace
La Bodega DLC es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Thrace para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega DLC en Thrace de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega DLC. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega DLC con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega DLC van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bobotie de ternera, parmentier de calabaza o pato a la naranja.
En nariz el vino rojo de la Bodega DLC. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, ciruela o evolución (envejecimiento).
La región vinícola de Thrace. de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Vino Dessera y Domaine Sarafin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Thrace son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Thrace suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Thrace, que producen 22 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Thrace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega DLC van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, pescados grasos o marisco como recetas de clafoutis de cereza exprés, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o camarones en leche de coco.
En nariz el vino blanco de la Bodega DLC. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, especias o frutas tropicales.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega DLC van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de braciola (sur de italia) o gyros de cerdo.
En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Thrace? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega DLC.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
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