Bodega 90+ CellarsLot 107 Big Red Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Lot 107 Big Red Blend de la Bodega 90+ Cellars. se encuentra en el primer 20 de de Santa Barbara County de vinos.
Estructura gustativa del Lot 107 Big Red Blend de la Bodega 90+ Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lot 107 Big Red Blend de Bodega 90+ Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lot 107 Big Red Blend de Bodega 90+ Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Lot 107 Big Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lot 107 Big Red Blend
Maridajes originales con Lot 107 Big Red Blend
El Lot 107 Big Red Blend de Bodega 90+ Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos con foie gras, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o pintada con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 90+ Cellars
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lot 107 Big Red Blend de Bodega 90+ Cellars son 2016, 2015, 2014, 2010 y 2013.
Información sobre el Bodega 90+ Cellars
La Bodega 90+ Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 193 de vinos a la venta en la de Santa Barbara County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Barbara County
La región vinícola de Santa Barbara County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 443 de fincas y châteaux en la de Santa Barbara County, que producen 1259 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Barbara County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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