Bodega André BeaufortDemi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de la Bodega André Beaufort
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega André Beaufort de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Maridajes originales con Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
El Demi Sec Réserve Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega André Beaufort coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz cantonés, salmón koulibiac o cáscaras de pasta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega André Beaufort
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Información sobre el Bodega André Beaufort
La Bodega André Beaufort es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
La región vinícola de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'. se encuentra en la región de Champagne Grand Cru de Champán de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jacques Selosse y Domaine Egly-Ouriet. producen principalmente vinos efervescente y suave.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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