
Domaine Au Point du JourChasselas Grand Cru
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
El Chasselas Grand Cru de la Domaine Au Point du Jour. se encuentra en el primer 80 de de Mont-sur-Rolle de vinos.
Estructura gustativa del Chasselas Grand Cru de la Domaine Au Point du Jour
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chasselas Grand Cru de Domaine Au Point du Jour de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chasselas Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chasselas Grand Cru
Maridajes originales con Chasselas Grand Cru
El Chasselas Grand Cru de Domaine Au Point du Jour coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pimientos rellenos, rape al azafrán o piccata con queso.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Au Point du Jour
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Domaine Au Point du Jour
La Domaine Au Point du Jour es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Mont-sur-Rolle para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mont-sur-Rolle
La región vinícola de Mont-sur-Rolle. se encuentra en la región de La Côte de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine de Maison Blanche y Domaine Les Merveilles. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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